Recentemente fui visitar um amigo que mora em Mogi Guaçu e tive a oportunidade de conhecer um restaurante
tradicional da cidade. O Restaurante Jangada que se destaca como um verdadeiro ícone da gastronomia local.
Quando decidimos visitar o Jangada, não podemos deixar de perceber a história que se esconde por trás de suas paredes.
Fundado há mais de duas décadas, o restaurante nasceu da paixão pela culinária e pela tradição da pesca.
Seus proprietários, que possuem um profundo amor pelo mar e seus sabores, trouxeram para Mogi Guaçu receitas autênticas
que refletem a rica cultura litorânea do Brasil.
Logo no início, o Jangada já conquistou os corações dos mogianos com seu ambiente rústico e ao mesmo tempo sofisticado,
onde cada detalhe foi pensado para criar uma experiência memorável. As decorações remetem aos barcos de pesca e ao universo marinho,
fazendo com que cada visita seja como um pequeno passeio pelo litoral.
Experimentei o "Espeto À Moda Da Casa " - Lombo de pintado marinado em tempero especial, assado, acompanhado de arroz à grega e mais um opcional a sua escolha.
Um peixe estremamente saboroso; macio e molhadinho por dentro e assadinho por fora. Como acompanhamento escolhemos farofa de banana da terra,
um pirão e o arroz à grega que acompanha o prato.
O Jangada Restaurante em Mogi Guaçu é muito mais do que um simples local para fazer uma refeição. É um espaço que une sabores, tradições
e uma atmosfera acolhedora. Cada visita nossa é uma nova oportunidade de redescobrir pratos que nos transportam através de sua historia e,
claro, através de seus sabores.
O restaurante conta com uma rede de casas no interior de São Paulo. Acesse o site oficial para mais informações da localização e horário de funcionamento.
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